faz tempo que não posto nada e como to voltando aos poucos ta ai uma receita que fiz para o Leãozinho espero que gostem !
Massa:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo da massa:
Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher
Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
Calda :
6 colheres de nescau
6 colheres de açucar
2 colheres de manteiga
2 colheres de leite
1 pitada de sal
Modo de preparo da calda:
em uma panela em temperatura media adicione os ingredientes e misture bem ate começar a engrossa depois é só desligar e cobrir o bolo.
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